糖醋里脊

糖醋里脊的做法步骤

1. 第1步.

   里脊肉切小块；葱切葱花；蒜切蒜茸；白糖、米醋、盐、淀粉兑成糖醋汁

2. 第2步.

   鸡蛋、淀粉、面粉、色拉油和成糊

3. 第3步.

   将里脊肉挂糊

4. 第4步.

   温油炸金黄

5. 第5步.

   葱、蒜炒出香味、倒入糖醋汁，烧沸，用热油烘汁，放入炸好的里脊块翻炒均匀