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红烧玉子豆腐
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黄河水
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红烧玉子豆腐的食材和调料
鲜
蘑菇
玉子
豆腐
葱
姜
蒜
盐
酱油
料酒
胡椒粉
蚝油
白
糖
鸡
精
红烧玉子豆腐的做法步骤
第1步.
玉子豆腐切厚片;蘑菇切片;葱姜蒜切碎
第2步.
玉子豆腐表面沾匀干淀粉
第3步.
玉子豆腐放温油中炸成金黄色
第4步.
葱姜蒜炒出香味,放蘑菇片、玉子豆腐、高汤、盐、料酒、酱油、蚝油、白糖,烧至入味
第5步.
最后加鸡精调好口味,ok
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