香辣毛肚

香辣毛肚的做法步骤

1. 第1步.

   毛肚洗净，切成片，放沸水中焯熟，用凉开水浸凉

2. 第2步.

   韭菜洗净，放沸水中烫一下，将毛肚扎成把

3. 第3步.

   摆在盘中

4. 第4步.

   蒜茸、熟芝麻、盐、味精、白醋、辣椒油、香油兑成调料汁

5. 第5步.

   盛在调味碟中放在毛肚旁边即可