魔芋牛舌

魔芋牛舌的做法步骤

1. 第1步.

   牛舌放清水中煮沸捞出，刮去舌苔

2. 第2步.

   加葱、姜、料酒煮八成熟捞出，切条

3. 第3步.

   魔芋豆腐切成条

4. 第4步.

   锅中放清油，下入葱、姜、蒜、豆瓣酱炒出香味

5. 第5步.

   下牛舌、魔芋豆腐、泡辣椒、高汤及调味料

6. 第6步.

   用小火烧至牛舌酥烂，放味精调好口味即可