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大煮干丝
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小珞珞
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大煮干丝的食材和调料
干丝
500g
火腿
末
50g
开洋
50g
高汤
500ml
盐
少许
大煮干丝的做法步骤
第1步.
干丝洗净,火腿切丝后和开洋一起洗净
第2步.
倒入1约500ml的高汤,放入火腿丝和开洋
第3步.
②煮约5分钟后倒入沥水的干丝,加入盐,微微拌下
第4步.
盖上锅盖约小火煮30分钟,后关火,焖约10分钟,即可装盘
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