凉拌翡翠丝

凉拌翡翠丝的做法步骤

1. 第1步.

   蒜苗500克切断备用

2. 第2步.

   焯熟后用冷水洗净

3. 第3步.

   将蒜苗段撕成一小细丝

4. 第4步.

   胡萝卜切丝过水焯熟

5. 第5步.

   胡萝卜丝过凉水备用

6. 第6步.

   木耳泡发后洗净切丝备用

7. 第7步.

   将撕好的蒜苗丝、胡萝卜丝、木耳丝码放一起

8. 第8步.

   加盐、糖、陈醋、鸡精、蚝油一小勺、花生油一勺拌均即可