萨琪玛

萨琪玛的做法步骤

1. 第1步.

   准备材料

2. 第2步.

   除糖、水、蜂蜜以外，剩余所有材料与面粉混合一起，将鸡蛋打成蛋液和面

3. 第3步.

   揉成软硬适中的面团，静置一个小时

4. 第4步.

   静置好的面团取出撒上点干面粉

5. 第5步.

   擀成大约0.5MM厚的面饼

6. 第6步.

   切成0.5MM宽的面条

7. 第7步.

   锅内入油，油温不要太高，小火，将面条放入油锅内，炸至黄黄的浮起时即可

8. 第8步.

   捞出沥油

9. 第9步.

   沥好油的面条放到盒子里备用

10. 第10步.

    将350克糖加150水熬成有点粘度的糖稀

11. 第11步.

    加入蜂蜜调至能拉出丝

12. 第12步.

    熬好的糖稀倒入炸好的面条里快速搅拌均匀并压紧压实

13. 第13步.

    凉透成型，取下后切开即可食用