糖炒颅蛄虾

糖炒颅蛄虾的做法
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糖炒颅蛄虾的做法说明

看看虾肉吧,很鲜很香呀,你只能看,我吃!我真不地道哈!

糖炒颅蛄虾的食材和调料

颅蛄2斤
大料

糖炒颅蛄虾的做法步骤

  1. 第1步.糖炒颅蛄虾的做法步骤 第1步

    颅蛄虾2斤洗净沥干水份备用

  2. 第2步.糖炒颅蛄虾的做法步骤 第2步

    锅内入油至六分热时放糖、大料翻炒

  3. 第3步.糖炒颅蛄虾的做法步骤 第3步

    糖炒化后加入葱花、姜片继续炒出香味

  4. 第4步.糖炒颅蛄虾的做法步骤 第4步

    颅蛄虾倒入锅内继续翻炒至变色

  5. 第5步.糖炒颅蛄虾的做法步骤 第5步

    盖上锅盖焖三分钟

  6. 第6步.糖炒颅蛄虾的做法步骤 第6步

    出锅

小贴士

炒糖时一定要小火慢慢炒,不停搅拌防止糊锅底。这种虾唯一的缺点就是虾身泥太多,所以洗时挺费水的,嘿嘿,想吃就得浪费点自来水儿吧。

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