今天的早饭是菠萝什锦饭，嘿嘿，这是昨天看了主妇去吃的，后来又看了一个博友做的，我就想着家里正好有一个台湾蜜菠萝，当时就摩拳擦掌地要试试了。今天早上就祸祸了，挺成功的，那么大一个菠萝碗里的炒饭，小宝同学全吃了。
菠萝切开挖掉果肉
胡萝卜丁、豌豆、甜玉米粒、菠萝果肉丁、火腿肉丁、鸡蛋一个
鸡蛋打散加盐后炒熟备用
葱花炝锅先入胡萝卜和豌豆翻炒一下后放入甜玉米粒和火腿肉丁
放入米饭和鸡蛋翻炒
起锅时放入菠萝肉翻炒几下关火盛入菠萝碗里即可
