黑椒猪肉脯

黑椒猪肉脯的做法步骤

1. 第1步.

   猪肉糜500克，七分瘦三分肥

2. 第2步.

   准备调料

3. 第3步.

   料酒两勺、生抽三勺、白糖一勺、鸡精半勺、黑芝麻粉和胡椒粉依照个人口味放入肉糜后搅拌均匀腌30分钟

4. 第4步.

   顺时针方向不断搅拌至上劲儿成肉团

5. 第5步.

   取适量放入烤盘

6. 第6步.

   肉糜上铺上保鲜膜，擀至成薄肉饼，注意厚薄要均匀，取下保鲜膜

7. 第7步.

   撒上白或黑芝麻粒

8. 第8步.

   烤箱预热180度，上下管，中层，32分钟。烤至15分钟时翻面再烤一下，15分钟后再次翻面刷上蜂蜜烤2-3分钟

9. 第9步.

   取出凉后切成条状即可食用