香酥椰蓉球

香酥椰蓉球的做法

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香酥椰蓉球的做法说明

前几天做了个香酥椰蓉球，不算太成功，没有想象当中那么酥，可是味道不差，估计是我烤的轻了吧？有师傅帮着看一下，我好改进，去满足我家宝贝的小嘴和小胃还有她那小身体。一并谢过。

香酥椰蓉球的食材和调料

黄油	40克
椰蓉	100克
糖	（爱吃甜多放，随便）
蛋黄	2个
牛奶	40克
奶粉	20克

香酥椰蓉球的做法步骤

第1步.
黄油融化加糖用祁和打蛋器打发至顺滑

第2步.
加入蛋黄继续搅拌至顺滑

第3步.
加入牛奶继续搅拌均匀

第4步.
5、加入椰蓉和奶粉，用筷子或手动打蛋器搅拌。这就不能用电动打蛋器打了，呵呵，估计能打成漫天雪花飞的景象

第5步.
搅拌匀的样子

第6步.
捏成小圆球放入烤盘

第7步.
成品

第8步.
烤箱预热180度，上下管，中层，15分钟

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