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蘸水苦菜
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蘸水苦菜的食材和调料
苦菜
姜
沫
香
葱
干
辣椒
生抽
盐
鸡
精蚝油
蘸水苦菜的做法步骤
第1步.
把佐料放碗中,到入生抽,少许盐(不放也可以)、鸡精、有蚝油也放少许。最后用绰后的原菜汁到少许
第2步.
绰苦菜,汁要留着
第3步.
做好了,菜就是原汤原汁,味道清香
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