酱烧土豆

酱烧土豆的做法
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酱烧土豆的食材和调料

豆角一堆
土豆两个
甜面酱一袋
少许
胡萝卜一根

酱烧土豆的做法步骤

  1. 第1步.

    把土豆,胡萝卜切滚刀块,豆角掰成段

  2. 第2步.

    热油把葱丝放入,先放土豆扁炒,土豆稍微软点,放入胡萝卜块和豆角段。不停的扁炒

  3. 第3步.

    扁炒6-8分钟,放入酱油,在放入甜面酱一起翻炒,把甜面酱裹到菜中,在翻炒5分钟

  4. 第4步.

    把凉水到入锅中,没过菜,盖上锅盖,调小火,30分钟后水收干,放少许盐,出锅

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