锅内放油，加入五香粉炒香，加入腌好的肉片小火翻炒
待肉片稍有变色，加入胡萝卜
加入菜花转大火翻炒均匀
出锅前加盐调味儿，即可关火盛盘
菜花已经焯水半成熟了，入锅稍炒一会儿即可。如果炒制时间过长，菜花炒了脆的口感，味道会逊色很多。
