溜豆腐

溜豆腐的做法
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溜豆腐的食材和调料

豆腐一块
淀粉适量
海鲜酱油1匙
五香粉

溜豆腐的做法步骤

  1. 第1步.

    取一大碗清水,加入少许盐,混合均匀

  2. 第2步.

    把豆腐切成小块放入盐水中泡上半小时

  3. 第3步.

    锅内放油,依次放入姜丝,葱丝炒香

  4. 第4步.

    炒出香味后加入五香粉。再加入二小碗的清水和1匙海鲜酱油

  5. 第5步.

    加入豆腐块,适量的盐调味。把豆腐炖至十分钟

  6. 第6步.

    加入水淀粉收汁即可出锅

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