牛奶面包

牛奶面包的做法步骤

1. 第1步.

   牛奶用微波炉加温至40度左右.把酵母融入奶中

2. 第2步.

   糖和盐放入面粉中混合均匀.用牛奶和成面团发酵至2倍大小

3. 第3步.

   手中擦上油按揉面团.饧上15分钟

4. 第4步.

   面团定型后放入刷油的烤盘再次饧15分钟

5. 第5步.

   烤箱预热200度.在面包上刷一层蛋液，烤15分钟左右