干煸豆角

干煸豆角的做法
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干煸豆角的食材和调料

豆角500克
肉沫
辣椒
郫县豆瓣一勺
花椒

干煸豆角的做法步骤

  1. 第1步.

    锅内放油,五六层热的时候下入豆角炸

  2. 第2步.

    小火炸至变软,起泡泡捞出待用

  3. 第3步.

    锅内放一点点油小火炒肉沫,炒至肉沫变色

  4. 第4步.

    加入葱丝辣椒花椒翻炒,炒出香味.放入郫县豆瓣翻炒均匀

  5. 第5步.

    加入豆角,蒜末,和少许的盐大火翻炒几下出锅

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