凉拌茄子

凉拌茄子的做法

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凉拌茄子的食材和调料

茄	子三根
尖椒	一根
香菜	50克
小葱
豆瓣酱
香油
醋	少许

凉拌茄子的做法步骤

第1步.
尖椒去籽去筋切碎.香菜小葱切小段.酱用醋和香油调匀

第2步.
茄子洗净,上蒸锅蒸15分钟.出锅撕成条

第3步.
把调好的酱倒入一拌就OK简单美味啊.酱已经很咸了所以不用放盐了

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