韭菜烘蛋

韭菜烘蛋的做法步骤

1. 第1步.

   韭菜洗净后，切碎。蛋打散，加入适量的盐和淀粉，搅匀，把盐巴打化

2. 第2步.

   韭菜碎与蛋液混合

3. 第3步.

   平底锅入油，烧6成热，倒入韭菜蛋液，用中小火慢慢烘，一面好后再烘另外一面

4. 第4步.

   切块，盛盘