西葫芦饼

西葫芦饼的做法步骤

1. 第1步.

   西葫芦用擦丝器材擦成丝，加盐，腌10分钟

2. 第2步.

   加入鸡蛋，搅匀

3. 第3步.

   慢慢加入面粉，搅匀后再加，一次次加入，直到成为不太流动的菜面糊状即可

4. 第4步.

   平底锅入少油，热后，面糊放入，摊成饼状，煎好一面煎另外一面