蒜蓉空心菜

蒜蓉空心菜的做法步骤

1. 第1步.

   空心菜洗干净后再择，一片叶子最好带一根梗，这样比较好吃。切记不能切

2. 第2步.

   水开后，放适量的盐和油，将菜放入汆水至水再开，捞出菜放入冰水里

3. 第3步.

   凉后的菜沥水装盘

4. 第4步.

   蒜头切碎放在菜上，并放入适量的盐

5. 第5步.

   7分热的油泼上，拌匀即可