小时候，每天上学为了抄近路，要从市委大院过。后来听说了市委食堂的面包是现烤的，特别香！于是我们几个中午放学，偷偷跑人家食堂去买……刚刚出炉的，热乎乎的圆面包，那个香啊，别提了，比那些糖果商店卖的好吃多了！那时候哪里知道刚出炉的面包吃了不利身体健康？
烤盘尺寸：22*23
将酵头材料全部混合，搅匀，盖上湿布或保鲜膜，放置一夜（也可以放2-3小时就用，我图省事，就按做馒头发捞面你的方法，放一夜不管了。）酵头一般是先膨胀起来涨很高，第二天早上再看时就消气了，黏糊糊的成蜂窝状
将酵头与主面团中除黄油外的材料一起倒入面包机中，搅拌至面团光滑；加黄油揉至扩展阶段
盖上保鲜膜发酵至2倍大
应根据天气和面粉吃水量适当调整水量
