嘻嘻……,可能是今年最后的青豆了吧!平时吃它不外乎就是盐水毛豆荚、素炒或者炒碎肉而已。所以开发点新花样。
青豆洗净
加豆子3倍重量的水
放入搅拌机磨
把过滤好豆渣的豆浆倒入锅中
中火熬煮,开了之后改小火3分钟。(过程中不能离开,用木勺从锅底慢慢搅拌,以防糊锅)
豆浆带有新鲜的豆子味,营养好喝!!!