杏仁红糖面包

杏仁红糖面包的做法步骤

1. 第1步.

   汤种材料中，所有东西混合搅拌均匀，给谁加热，成糊状，放量后冷藏1小时备用

2. 第2步.

   面团材料处黄油外+1，揉面至光滑面团，加入黄油揉至出膜

3. 第3步.

   第一次发酵（利用这个时间制作内馅）

4. 第4步.

   把发酵好的面团平均分成6份，滚圆，盖上湿布松弛10分钟

5. 第5步.

   轻压成饼状，每个包入1/6的内线，并在表面刷上蛋液，面上裹一馅料。2次发酵10分钟

6. 第6步.

   取出，在周围剪8个1厘米的口子，继续进行2次发酵20分钟

7. 第7步.

   175度中层，上下火，18分钟