希腊可球

希腊可球的做法步骤

1. 第1步.

   黄油室温软化，家入糖粉，用电动打蛋器打发，颜色发白，体积膨大的时候加入盐

2. 第2步.

   分2次加入鸡蛋

3. 第3步.

   搅拌均匀（加蛋拌匀后颜色黄的好看的很呢）

4. 第4步.

   筛入低筋粉

5. 第5步.

   拌匀成面糊

6. 第6步.

   用2个勺子配合，来回刮成圆球

7. 第7步.

   烤盘铺上油纸，排好（注意距离，烤好后是扁的）

8. 第8步.

   用筷子在小球上面插上小孔（每次插入之前都要蘸水）

9. 第9步.

   小孔中挤入果酱

10. 第10步.

    烤箱180度预热，上下火，中层15-18分钟。烤至表面金黄出炉