奶油双芦笋意面 Tagliatelles aux asperges

奶油双芦笋意面 Tagliatelles aux asperges的做法步骤

1. 第1步.

   取一大锅，加入足够的水，水烧开后，放入新鲜意面，把面条煮到al

2. 第2步.

   dente（略为还有些硬）时，倒出面条过冷水。冽干备用

3. 第3步.

   取一锅，加如足够的水，水烧开后放1茶勺盐，放入芦笋烫2分钟，取出放入冰水中备用

4. 第4步.

   取一炒锅，放入少量橄榄油，烧热后放入切碎的洋葱，炒出香味以后倒入奶油，煮滚后，倒入刚才的意面、芦笋，全部搅拌均匀令奶油完全被面条吸附住，用盐和胡椒调味就可以了