香菇酱蒸鱼头

香菇酱蒸鱼头的做法步骤

1. 第1步.

   将鱼头清洗干净，鱼头双面撒上一层细盐和料酒，腌制10分钟去腥入味

2. 第2步.

   盘底铺上葱姜

3. 第3步.

   将鱼头盖在上面

4. 第4步.

   将香菇酱盖在鱼头上，入蒸锅蒸10-15分钟

5. 第5步.

   出锅时撒点葱花即可