腊排骨炖土豆

腊排骨炖土豆的做法步骤

1. 第1步.

   土豆切块备用

2. 第2步.

   腊排骨剁小块备用

3. 第3步.

   锅内放入清水，加入剁好的排骨

4. 第4步.

   大火烧开后捞出排骨，用清水冲洗干净

5. 第5步.

   另支锅，放入排骨，加入清水、姜、大蒜、花椒、辣椒

6. 第6步.

   大火烧开后改小火炖1小时

7. 第7步.

   加入土豆炖至土豆熟即可出锅