草莓果酱

草莓果酱的做法
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草莓果酱的食材和调料

新鲜草莓500克
细砂糖150克
柠檬汁30cc(2大t)

草莓果酱的做法步骤

  1. 第1步.草莓果酱的做法步骤 第1步

    新鲜草莓去蒂、洗净后加入细砂糖和柠檬汁拌匀,放入冰箱腌制4-5小时。(我买的草莓较小,如果大些的话,可以将草莓一切二)

  2. 第2步.草莓果酱的做法步骤 第2步

    将腌制好的所有原料,全都倒入锅中用中小火煮(边煮边搅拌),煮至果汁呈黏稠即可。(我大约煮了15-20钟左右,没有看时间,但感觉时间不是很长)

  3. 第3步.草莓果酱的做法步骤 第3步

    煮好的草莓果酱,直接倒入事先洗净、烘干的瓶中,待完全冷却后,加盖,放入冰箱保存

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