香肠饭

香肠饭的做法
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香肠饭的食材和调料

大米一碗
香肠一根,切片
杂蔬菜一碗(豌豆、胡萝卜丁、玉米粒
生抽

香肠饭的做法步骤

  1. 第1步.香肠饭的做法步骤 第1步

    锅中倒入少许油,热后葱、姜炝锅,加入香肠片煸炒至出油

  2. 第2步.香肠饭的做法步骤 第2步

    放入杂蔬菜略炒后盛出待用

  3. 第3步.香肠饭的做法步骤 第3步

    大米洗净与清水一起放入电饭煲,水的量高出大米一指即可

  4. 第4步.香肠饭的做法步骤 第4步

    倒入炒好的香肠、杂蔬菜,再加入适量的盐、生抽,然后盖上盖子按下煮饭键

  5. 第5步.香肠饭的做法步骤 第5步

    煮至电饭煲四周有热气冒出时,打开盖子撇除最上面的一层浮油,然后再加盖煮至跳保温键即可,跳键后最好能闷10分钟再盛出食用

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