芒果牛奶西米露

芒果牛奶西米露的做法
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芒果牛奶西米露的食材和调料

纯牛奶2袋
芒果2个
西米200g
蜂蜜少许

芒果牛奶西米露的做法步骤

  1. 第1步.芒果牛奶西米露的做法步骤 第1步

    用刀纵向切开芒果,在切开的芒果肉上横向切几刀再纵向切几刀,再用刀沿着芒果底部将果肉轻轻切下来即成芒果粒

  2. 第2步.芒果牛奶西米露的做法步骤 第2步

    锅内煮适量的水,水开后加入西米,用木匙不时搅拌,煮至西米只有中间的一点点白芯后熄火,加盖焖5分钟

  3. 第3步.芒果牛奶西米露的做法步骤 第3步

    将煮好的西米过冷水,冲洗至晶莹剔透不粘连时放入器皿中备用

  4. 第4步.芒果牛奶西米露的做法步骤 第4步

    将牛奶倒入器皿中

  5. 第5步.芒果牛奶西米露的做法步骤 第5步

    淋入少许蜂蜜,加入西米和芒果粒即可

小贴士

1.做芒果西米露建议选用小芒果,与大个头儿的芒果比起来,小芒果与牛奶结合后味道更为浓郁,分量也刚好
2.用蜂蜜代替糖不但可以使甜味更自然,还能够通润肠道,滋养美容

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