盐水豌豆

盐水豌豆的做法
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盐水豌豆的做法说明

这个菜别看只是用很简单的调料水煮,但是吃起来很好吃,很鲜很嫩,一小会我,我就吃了一小堆皮出来啦,女儿也很喜欢吃,对于孩子来说,这样吃蔬菜也很健康哦。

盐水豌豆的食材和调料

新鲜带壳豌豆
1小匙
八角2个
1根
2片

盐水豌豆的做法步骤

  1. 第1步.盐水豌豆的做法步骤 第1步

    准备材料

  2. 第2步.盐水豌豆的做法步骤 第2步

    将豌豆放在淡盐水中浸泡10分钟后冲洗干净

  3. 第3步.盐水豌豆的做法步骤 第3步

    稍稍剪去两头

  4. 第4步.盐水豌豆的做法步骤 第4步

    放入锅中,加能没过豌豆的凉水,放入葱姜、八角、盐

  5. 第5步.盐水豌豆的做法步骤 第5步

    大火煮开后转中小火煮约15分钟至熟即可

  6. 第6步.盐水豌豆的做法步骤 第6步

    装盘食用

小贴士

将豌豆稍剪去两头可以更入味,嫌麻烦的话可以不剪。

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