独家秘制凉拌苦瓜

独家秘制凉拌苦瓜的做法步骤

1. 第1步.

   苦瓜对半切开

2. 第2步.

   去瓤跟籽

3. 第3步.

   切斜刀

4. 第4步.

   香菜洗净切小段

5. 第5步.

   蒜瓣剥皮，用刀拍扁然后剁碎

6. 第6步.

   煮一锅水，水开，放少许盐

7. 第7步.

   下苦瓜

8. 第8步.

   再一次开即捞出沥水（最好再冲下凉水，更脆哈）

9. 第9步.

   放到大碗里

10. 第10步.

    放盐

11. 第11步.

    放生抽

12. 第12步.

    放醋

13. 第13步.

    放香油

14. 第14步.

    放蒜瓣粒

15. 第15步.

    适量老干妈，根据自己喜好来加

16. 第16步.

    一点点白糖

17. 第17步.

    拌匀

18. 第18步.

    放香菜碎

19. 第19步.

    放白芝麻

20. 第20步.

    拌匀

21. 第21步.

    煎蛋

22. 第22步.

    早餐：白粥