咖喱千叶豆腐

咖喱千叶豆腐的做法
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咖喱千叶豆腐的食材和调料

千叶豆腐2块
杂蔬粒适量
大喜大咖喱块30克
泡发干香菇5-6朵
少许

咖喱千叶豆腐的做法步骤

  1. 第1步.咖喱千叶豆腐的做法步骤 第1步

    泡发的香菇切片、蒜也切片

  2. 第2步.咖喱千叶豆腐的做法步骤 第2步

    千叶豆腐切成小方块

  3. 第3步.咖喱千叶豆腐的做法步骤 第3步

    热锅入油,放入豆腐丁炒至稍微变色,盛起

  4. 第4步.咖喱千叶豆腐的做法步骤 第4步

    利用底油小火爆香蒜片

  5. 第5步.咖喱千叶豆腐的做法步骤 第5步

    加入杂蔬粒、香菇片翻炒片刻

  6. 第6步.咖喱千叶豆腐的做法步骤 第6步

    加入千叶豆腐块继续翻炒均匀

  7. 第7步.咖喱千叶豆腐的做法步骤 第7步

    放入适量的水、咖喱块和少许的盐烧开

  8. 第8步.咖喱千叶豆腐的做法步骤 第8步

    磨些黑胡椒颗粒

  9. 第9步.咖喱千叶豆腐的做法步骤 第9步

    转中小火收汁即可(嗯,我留了好多汁呢,儿子超喜欢用来拌饭哈)

小贴士

1、用千叶豆腐很劲道,而且也不会碎,并且热锅热油翻炒豆腐,不容易糊底哈
2、咖喱用量随个人口味,盐可以酌情放,咖喱块本身就有味道了
3、汤汁多留些吧,超级下饭啊

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