材料很简单,操作也很简单。成品很可爱哦!做下午茶的小点心最合适不过了。
将椰蓉、奶粉、低粉、糖混合均匀
用筷子将蛋白打散
将蛋白倒入步骤1的材料里,边倒边用手搅拌均匀
取一小团步骤3材料搓成直径约2.5cm的小球,逐个排在垫了烘焙纸的烤盘上
烤箱预热,150度,烤约25分钟