鲜奶餐包

鲜奶餐包的做法步骤

1. 第1步.

   将材料A全部混合，揉成具光滑状的面团

2. 第2步.

   加入室温软化的黄油，揉至面团可拉出薄膜

3. 第3步.

   面团放入容器内并盖上保鲜膜

4. 第4步.

   放至温暖湿润处进行基本发酵80分钟

5. 第5步.

   把面团分割成5等分

6. 第6步.

   排气滚圆后放入烤模里

7. 第7步.

   盖上保鲜膜发酵40分钟

8. 第8步.

   在面团表面刷上蛋液

9. 第9步.

   烤箱预热165度，上下火烤25分钟