果酱

果酱的做法步骤

1. 第1步.

   草莓选择成熟的

2. 第2步.

   去掉蒂，清洗干净后倒入容器中

3. 第3步.

   倒入白糖和柠檬汁

4. 第4步.

   盖盖放冰箱冷藏室一晚上

5. 第5步.

   取出后，放入小不锈钢锅中

6. 第6步.

   小火煮时去掉浮沫

7. 第7步.

   煮好时，可以用一杯冷水测试一下，滴一滴果汁到冷水中成酱状即可

8. 第8步.

   成品

9. 第9步.

   沥干的瓶子，趁热倒入草莓酱

10. 第10步.

    倒扣，放凉，即进入真空状态