爱心蔬菜蛋饼

爱心蔬菜蛋饼的做法步骤

1. 第1步.

   先将新鲜豌豆剥出，土豆切丝，日本南瓜要连皮切丝（皮的营养更为丰富），鸡蛋敲散

2. 第2步.

   将豌豆在水中煮熟

3. 第3步.

   平底锅入少量橄榄油，将南瓜丝，土豆丝放入炒熟，加少许盐调味

4. 第4步.

   将打散的鸡蛋淋入土豆和南瓜中

5. 第5步.

   此时开着中火，不要开大火，以免下面的蛋液太焦。慢慢的烘熟

6. 第6步.

   鸡蛋饼外圈慢慢熟后，用锅铲推一下，防止粘锅

7. 第7步.

   均匀撒入煮熟的豌豆。再撒入切成丝的奶酪

8. 第8步.

   继续开小火，看到奶酪丝慢慢融化即可关火。用模具按出你想要的形状即可