宫保猴头菇

宫保猴头菇的做法步骤

1. 第1步.

   辣椒剪开，辣椒籽和辣椒分开，猴头菇洗干净，掰成3-4cm的块，彩椒切块

2. 第2步.

   锅里加一点油，中火，放入切好的葱段，微微炒香，加入猴头菇煸炒

3. 第3步.

   出锅时加蚝油一小勺，锅里的汤不要

4. 第4步.

   在起锅，小火，加入辣椒籽炒香后加入花椒和辣椒皮炒吃辣味

5. 第5步.

   转大火加入炒好的猴头菇，一点酱油，盐

6. 第6步.

   出锅加入彩椒和黄飞鸿