芒果糯米圆子(附芒果巧取果肉方式)

芒果糯米圆子(附芒果巧取果肉方式)的做法
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芒果糯米圆子(附芒果巧取果肉方式)的做法说明

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芒果糯米圆子(附芒果巧取果肉方式)的食材和调料

芒果
糯米粉
百合
枸杞
桂花蜜

芒果糯米圆子(附芒果巧取果肉方式)的做法步骤

  1. 第1步.芒果糯米圆子(附芒果巧取果肉方式)的做法步骤 第1步

    芒果洗净,中间果核位置往旁边斜一点,切下一块芒果,避开果核部分

  2. 第2步.芒果糯米圆子(附芒果巧取果肉方式)的做法步骤 第2步

    用刀子在上面划上斜杠,果皮不要切断

  3. 第3步.芒果糯米圆子(附芒果巧取果肉方式)的做法步骤 第3步

    将芒果反过来,呈小刺猬状

  4. 第4步.芒果糯米圆子(附芒果巧取果肉方式)的做法步骤 第4步

    用刀子轻轻将果肉削下来,好了,是不是一点果肉没浪费呢

小贴士

1、用芒果肉和面,也可以开水烫一小块糯米团,使圆子更劲道,不易散。
2、百合干一定要提前浸泡,否则干硬影响口感。
4、搓圆子根据个人喜好,大小均可。
5、如果没有糖桂花,可以放入少许糖调味。

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