酥脆鲜香的煎带鱼放进料汁中烧入味,下饭的很!
准备好食材
姜切姜丝
葱切葱花
大蒜切片
小碗中放入盐、糖、料酒及生抽搅匀成调味汁
锅内入油,爆香葱姜蒜和八角,加入调好的料汁
放入煎好的带鱼
加入没过带鱼的清水大火烧开转中火炖十分钟
勾薄芡出锅