
| 蛋黄糊: | |
| 蛋黄 | 8个 |
| 糖 | 2大匙 |
| 低粉 | 1量杯 |
| 玉米油 | 1/2量杯 |
| 牛奶 | 1/2量杯 |
| 蛋白糊: | |
| 蛋白 | 8个 |
| 糖 | 1/2量杯 |
| 醋 | 1/8茶匙 |
| 10寸戚风蛋糕 | 1个 |
| 淡奶油 | 450ml |
| 奇异果 | 2个 |
| 罐头黄桃 | 1罐 |
| 巧克力片 | 2片 |
| 白糖 | 1/4杯 |
| 草莓 | 约400克 |
| 樱桃 | 3颗 |
| 紫色食用色素 | 1滴 |

用面包刀把蛋糕片成2片

把水果洗干净,切好

淡奶油加糖打至硬性

把1片蛋糕片放在蛋糕托板上,抹上薄薄的奶油

撒上草莓黄桃丁

盖上另一片蛋糕片,倒入奶油抹平

剩余的奶油滴入1滴紫色色素拌匀,装入裱花袋,在蛋糕上挤上花边,放上草莓,黄桃和奇异果,写上“生日快乐”即可