全麦橙香司康

全麦橙香司康的做法
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全麦橙香司康的食材和调料

低筋面粉160克
全麦面粉40克
皮碎2个
无铝泡打粉6克
20克
1/4小勺
无盐黄油50克
橙汁40克
牛奶25克
蜂蜜2小勺(可无)

全麦橙香司康的做法步骤

  1. 第1步.

    将材料A混合均匀

  2. 第2步.

    将材料B的黄油切小块后加入1中,用手搓至松散沙状

  3. 第3步.

    将材料C的橙汁和牛奶加入2中,用手轻抓捏成均匀面团

  4. 第4步.

    将面团放冰箱冷藏30分钟左右,擀成1.5CM厚面片

  5. 第5步.

    用圆形饼干模压出圆形后放入烤盘,表面刷上蛋液

  6. 第6步.

    烤箱预热190度,上下火20分钟。(按个人家烤箱温度调节。最好一直盯着防止上色过度)

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