迷迭香墨鱼

迷迭香墨鱼的做法
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迷迭香墨鱼的做法说明

轻松自制野餐下酒好零食

迷迭香墨鱼的食材和调料

海天海鲜酱油
墨鱼一只
迷迭香
海天草菇老抽
黄酒

迷迭香墨鱼的做法步骤

  1. 第1步.迷迭香墨鱼的做法步骤 第1步

    先将墨鱼剥去外皮,挖除内脏清洗后,在放了生姜片的开水锅里焯一下后捞出

  2. 第2步.迷迭香墨鱼的做法步骤 第2步

    然后在炒锅里倒入黄酒、海天海鲜酱油、迷迭香两株与墨鱼同煮开

  3. 第3步.迷迭香墨鱼的做法步骤 第3步

    等卤煮香时,加入白糖和海天草菇老抽酱油,开小火煮焖至墨鱼酥香

  4. 第4步.迷迭香墨鱼的做法步骤 第4步

    最后将墨鱼切片后装盘,将汤汁浇在墨鱼上即可

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