香酥粒瓣子面包

香酥粒瓣子面包的做法步骤

1. 第1步.

   原料所有材料除黄油外揉至扩展，香酥粒材料黄油软化，加入白糖，再加入低筋面粉，混合然后搓成粒状

2. 第2步.

   发酵至两倍大

3. 第3步.

   分成五份

4. 第4步.

   然后每份再分成三份，总共是15份滚圆，静置10分钟

5. 第5步.

   再将小份搓长

6. 第6步.

   模具涂上黄油，（份量外）

7. 第7步.

   然后三份按起

8. 第8步.

   卷成瓣子

9. 第9步.

   放入模具中

10. 第10步.

    发酵至八份满

11. 第11步.

    上面撒香酥粒

12. 第12步.

    烤箱180度预热，中层，烤18分钟左右