葱油饼

葱油饼的做法步骤

1. 第1步.

   凉水和面即可

2. 第2步.

   和好的面团慢慢往里加水，用拳头扎面团直到面团变得光滑滋润

3. 第3步.

   揉好的面团轻轻按压就会感觉特别柔软，放置一旁饧面20分钟

4. 第4步.

   面团饧好后放到案板上轻轻揉一揉，然后分成4份（分几份自己看着办）

5. 第5步.

   面团擀成大大的薄片，倒上适量葱油，让葱油沾满整个面片

6. 第6步.

   撒适量盐和葱花

7. 第7步.

   沿着一边卷起

8. 第8步.

   卷成圆饼坯

9. 第9步.

   再把饼坯擀成饼，锅里放少量葱油，放入饼

10. 第10步.

    将饼烙成两面金黄，烙至饼熟出锅切块趁热食用