葡萄干桂圆粽子

葡萄干桂圆粽子的做法
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葡萄干桂圆粽子的食材和调料

糯米500克
粽子100克左右
葡萄干少许
桂圆肉少许

葡萄干桂圆粽子的做法步骤

  1. 第1步.葡萄干桂圆粽子的做法步骤 第1步

    糯米清洗后放20分钟备用

  2. 第2步.葡萄干桂圆粽子的做法步骤 第2步

    粽子叶三张一并,剪去头部

  3. 第3步.葡萄干桂圆粽子的做法步骤 第3步

    将粽子叶卷成桶状

  4. 第4步.葡萄干桂圆粽子的做法步骤 第4步

    先装少许糯米

  5. 第5步.葡萄干桂圆粽子的做法步骤 第5步

    再加入桂圆肉

  6. 第6步.葡萄干桂圆粽子的做法步骤 第6步

    再装些糯米,再加些葡萄干

  7. 第7步.葡萄干桂圆粽子的做法步骤 第7步

    然后将米装满

  8. 第8步.葡萄干桂圆粽子的做法步骤 第8步

    再压实

  9. 第9步.葡萄干桂圆粽子的做法步骤 第9步

    然后将多出的粽子叶盖好,成三角形

  10. 第10步.葡萄干桂圆粽子的做法步骤 第10步

    顺着折起

  11. 第11步.葡萄干桂圆粽子的做法步骤 第11步

    用线扎好扎紧

  12. 第12步.葡萄干桂圆粽子的做法步骤 第12步

    然后将粽子放入电高压锅中,水没过粽子,20分钟。三小时后开盖

小贴士

1、糯米可以泡也可以不泡,根据各人口感决定。
2、包粽子一定要扎紧绳子,不然容易开列。
3、水要没过粽子,时间长一点再取出锅。

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