飘香烩肉炒饭

飘香烩肉炒饭的做法
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飘香烩肉炒饭的做法说明

炒饭飘香的秘诀就在那勺酱中

飘香烩肉炒饭的食材和调料

肉丝
青椒丁
米饭一碗
杂蔬粒各适量

飘香烩肉炒饭的做法步骤

  1. 第1步.飘香烩肉炒饭的做法步骤 第1步

    肉丝事先用大喜大烤肉酱腌制半个小时,一则入味,二则用这种酱腌制过的肉口感也更嫩些

  2. 第2步.飘香烩肉炒饭的做法步骤 第2步

    热锅入油,小火爆香蒜末和洋葱粒

  3. 第3步.飘香烩肉炒饭的做法步骤 第3步

    加入腌制好的肉丝滑至变色

  4. 第4步.飘香烩肉炒饭的做法步骤 第4步

    加入杂蔬粒、米饭转大火不断翻炒均匀

  5. 第5步.飘香烩肉炒饭的做法步骤 第5步

    加入青椒丁、适量的烤肉酱、盐炒匀就可以出锅了

小贴士

1、米饭选择干些这样炒出的颗粒非常的有食欲感
2、也可以用培根代替肉丝,那样也别有一番风味
3、青椒容易熟,不要太早放入

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