15分钟版超级好吃的脑子突然想吃宫保鸡丁了结果因为冰箱只有鸡翅临时变身她的姐妹篇宫保鸡翅
鸡翅划刀,方便入味
放适量盐,腌制下
蒜瓣切蒜粒、姜切姜末、葱切葱花
一碗清水
调料汁:清水里放生抽、番茄酱、白糖、盐、香油、老干妈、辣椒粉、生粉,拌匀
1、鸡翅划刀,腌制下,方便入味,煎的时候煎到表面焦黄哦要2、花椒爆香的时候要注意火候跟时间,掌控不好的,只要别太久就好,否则会苦哈3、花生米不要皮哈,熟的,我买的是现成的4、调料汁比例自己看着办,符合自己口味的就是最好