沙拉三明治

沙拉三明治的做法步骤

1. 第1步.

   将丹麦面团三折三次杆压至0.6里面厚备用

2. 第2步.

   将面团分割成12X12厘米的正方形

3. 第3步.

   以温度28℃室温发酵40分钟左右

4. 第4步.

   以温度200℃烘烤18分钟左右

5. 第5步.

   将冷却的半成品丹麦面包从中间切开，挤上沙拉酱放上黄瓜片

6. 第6步.

   在表面盖上丹麦面包一片，挤上沙拉酱放上生菜

7. 第7步.

   再表面盖上丹麦面包一片，放上煮熟鸡蛋，挤上沙拉酱

8. 第8步.

   最后在盖上一层丹麦面包片，放入白纸上面

9. 第9步.

   用胶带将三明治包起来

10. 第10步.

    从中间用锯刀切开